Lo vanado y amplio de la temática relacionada con el mundo de los proyectos en la ingeniería en general, y más concretamente en la agronómica, hace necesario disponer de manuales que integren los distintos campos en que el mencionado mundo se desarrolla: el puramente técnico, por supuesto, pero también el económico, el medioambiental, el alimentario, el social, el normativo, etc. La presente publicación nace con el fin de iniciar el ambicioso objetivo de conformar, con ampliaciones y actualizaciones posteriores, un compendio de información y conocimientos globales y adaptados a nuestros cambiantes tiempos, en el ámbito de los proyectos.
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Título : Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria
EAN : 9788499486321
Editorial : Editorial Club Universitario
Fecha de publicación
: 28/2/13
Formato : PDF
Tamaño del archivo : 2.72 mb
Protección : CARE
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