Versione ampliata e riccamente illustrata del libro Le ricette della mi' nonna (Fabrizio Baroni, Sarnus, 1° edizione 2012). Tutte le foto sono degli autori. Le ricette si ispirano alla grande tradizione toscana popolare, soprattutto a come si mangiava negli anni '50, ma non mancano idee o elaborazioni personali. Il libro si basa su un manoscritto redatto ad uso personale per evitare di perdere quel patrimonio di conoscenze culinarie che era stato trasmesso fino all'autrice di generazione in generazione. Gli autori, fiorentini, vogliono con questo ebook favorire la riscoperta di questo patrimonio da parte delle nuove generazioni che rischiano di dimenticarlo.
Seguir leyendoexpand_more
Título : A pranzo dalla mi nonna!
EAN : 9788892619128
Editorial : Youcanprint
Fecha de publicación
: 19/7/16
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 7.37 mb
Protección : Aucune
El libro electrónico A pranzo dalla mi nonna! está en formato ePub
- check_circle
Este eBook es compatible para su lectura en la aplicación Vivlio de iOs y Android.
- check_circle
Este eBook es compatible para leer en My Vivlio.
- check_circle
Este eBook es compatible para su lectura en el lector Vivlio.
- check_circle
Este eBook es compatible para su lectura en un e-reader Vivlio.
¿Quieres leer en un eReader de otra marca? Sigue
nuestra guía.
Conectarme
Mi cuenta