María Wittwer es nutricionista de la Universidad de Chile y miembro del Colegio de Nutricionistas de Chile. Ha sido destacada panelista en distintos matinales de la televisión chilena y en la actualidad colabora en el programa Elige Vivir Sano. En su sitio web www.portalnutricional.com cuenta con miles de usuarios inscritos. Es autora de varios libros, dentro de los cuales destaca Mejore su peso aprendiendo a comer y olvídese de las dietas -con dos ediciones- y Eres lo que comes.
Hace dos mil quinientos años, Hipócrates dijo: «Dejad que la comida sea tu medicina y que la medicina sea tu comida». Hoy esa frase está plenamente vigente. Una dieta moderna para adelgazar, además de eliminar la grasa corporal, debe ser capaz de proteger al organismo y prevenir aquellas enfermedades relacionados con la alimentación.Los autores de este libro, ambos destacados especialistas en nutrición, nos invitan a informarnos sobre el mundo de las interacciones entre los alimentos y nuestro cuerpo, y así resolver una serie de interrogantes: qué comer, qué evitar, cuáles son las grasas malas, cómo comprar, cómo leer las etiquetas, cómo hacer dieta y por qué solemos fracasar. Un libro de referencia, de profundos conocimientos, que promete cambiar la vida de sus lectores.
Hace dos mil quinientos años, Hipócrates dijo: «Dejad que la comida sea tu medicina y que la medicina sea tu comida». Hoy esa frase está plenamente vigente. Una dieta moderna para adelgazar, además de eliminar la grasa corporal, debe ser capaz de proteger al organismo y prevenir aquellas enfermedades relacionados con la alimentación.Los autores de este libro, ambos destacados especialistas en nutrición, nos invitan a informarnos sobre el mundo de las interacciones entre los alimentos y nuestro cuerpo, y así resolver una serie de interrogantes: qué comer, qué evitar, cuáles son las grasas malas, cómo comprar, cómo leer las etiquetas, cómo hacer dieta y por qué solemos fracasar. Un libro de referencia, de profundos conocimientos, que promete cambiar la vida de sus lectores.
Título : Basta de Rollos
EAN : 9789562583466
Editorial : GRIJALBO
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