Правильное питание - это основа здоровья человека. Как правило, пищевая ценность различных блюд во многом зависит от того, как они приготовлены.
Как известно, неправильное питание и малоподвижный образ жизни являются главными причинами возникновения различных заболеваний.
В процессе жизнедеятельности организма в нем происходит, с одной стороны, разрушение (диссимиляция) веществ, входящих в состав тканей и клеток, с другой - постоянное обновление, воссоздание и перестройка ранее разрушенных веществ за счет питательных веществ, поступающих с пищей (ассимиляция).
Эти два процесса, из которых складывается обмен веществ, тесно связаны между собой, находятся во взаимозависимости и состоянии подвижного равновесия, в результате чего клетки и ткани сохраняют свой относительно постоянный состав.
При разрушении веществ в организме происходит окисление сложных органических веществ, входящих в состав тканей и выделение при этом энергии, необходимой для мышечной работы организма, поддержания на определенном уровне температуры тела и других жизненно необходимых процессов. Эта же энергия, освобождаемая во время разрушения, необходима и для обеспечения процессов воссоздания, во время которых происходит образование из простых
органических соединений сложных, обладающих большим запасом энергии.
Этот процесс называется обменом веществ в организме. Он является основой всех физиологических функций организма, к которым относятся дыхание, кровообращение, пищеварение, нервная деятельность и т.д. Все эти проявления деятельности организма находятся под регулирующим влиянием нервной системы. Необходимо знать, что процессы жизнедеятельности организма находятся в тесной зависимости от питания человека. Считается, что питательные вещества, такие как белки, углеводы и жиры, являются составными частями клеток и тканей организма. В состав клеток и тканей входят и другие элементы пищи - минеральные соли и витамины. При этом некоторые из витаминов являются составными частями так называемых ферментов, участвующих в процессах расщепления, перестройки и образования новых, сложных органических веществ, входящих в состав организма.
Данная работа посвящена значению питания и роли физической активности в жизнедеятельности организма.В работе также затрагиваютcя особенности питания в спорте.
В работе рассмотрены пищевые вещества и пищевые продукты, аспекты здорового питания и модель пирамиды.
Также изучалась потребность в энергии и пищевых веществах зависимо от физической активности человека. Показана суточная потребность в энергии для различных групп населения.
Представлен материал о преимуществе физической активности и риски, связанные с малоподвижным образом жизни.Показаны рекомендуемые уровни физической активности и рассмотрени риски, связанные с физической нагрузкой.
Приводятся некоторые принципы питания спортcменов. Рассмотрены функции питания в спорте,cубстраты и пути образования энергии при различных видах физической нагрузки.Потребности в пищевых веществах и энергии при интенсивной мышечной работе.Общие черты и особенности питания представителей различных групп видов спорта. Принципы и особенности базового питания и эргогенной диететики.
Таким образом, питание является важнейшим фактором внешней среды, воздействующим на состояние организма и его развитие. Для правильной жизнедеятельности организма необходимо, чтобы питание было рациональным, правильным, физиологически полноценным.
Título : Питание, Физическая Активность и Спорт.
EAN : 9798215757369
Editorial : Faiq Ismayilov
El libro electrónico Питание, Физическая Активность и Спорт. está en formato ePub
¿Quieres leer en un eReader de otra marca? Sigue nuestra guía.
Conectarme
Mi cuenta