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Embarquez pour un délicieux périple culinaire avec "Le tour du monde en 20 soupes" Plongez dans une aventure gustative captivante à travers les saveurs envoûtantes de l'Inde, la Russie, l'Espagne, l'Ukraine, le Japon, l'Italie, l'Iran, et bien d'autres pays encore. Ce recueil de recettes vous transporte dans un voyage inoubliable à travers les cultures et les cuisines du monde.
Découvrez des soupes emblématiques telles que l'Ash Reshteh iranienne, un mélange somptueux de haricots, de nouilles et d'épices, ou la soupe Goulash hongroise, une explosion de saveurs avec son mélange parfait de viande, de légumes et d'épices. Plongez dans la délicieuse Ciorba de Burta roumaine, une soupe à base de tripes de boeuf relevée d'herbes et d'ail, ou savourez la Samgyetang coréenne, une soupe de poulet nourrissante et revitalisante.
Chacune des 20 recettes de ce livre est une invitation à un festin culturel, où vous découvrirez les secrets de préparation et les ingrédients authentiques propres à chaque pays. Des techniques traditionnelles aux astuces culinaires, vous serez guidé pas à pas pour créer des soupes exceptionnelles qui raviront vos papilles et impressionneront vos convives.
Que vous soyez un amateur de cuisine aventureux ou un fin gourmet en quête de nouvelles expériences, "Le tour du monde en 20 soupes" est votre passeport vers un voyage inoubliable à travers les délices culinaires du monde entier
Título : Le tour du monde en 20 soupes
EAN : 9798223945604
Editorial : Thomas Alves
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