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Las alergias alimentarias están causadas por una hipersensibilidad a una determinada sustancia o componente. Se manifiestan, generalmente, desde la infancia, pero también pueden aparecer en la edad adulta....
Se trata de una obra basada en hechos ocurridos en la Edad Media, en un convento de Frailes Menores en Italia. Debido a que su contenido fue catastrófico para la humanidad, como resultado de acciones...
Se describe aquí el proceso realizado por el equipo del Proyecto Educación y Nuevas Tecnologías de la FLACSO Argentina y sus aprendizajes lidiando con prácticas inéditas, lenguajes en ebullición, fronteras...
Este texto está elaborado a partir de series bibliográficas enfocadas al marketing y a todo el entorno que le rodea, gracias a los aportes de grandes exponentes en el área, quienes han contribuido a la...
Este libro es un homenaje a la vida y obra de la maestra Gloria Rincón Bonilla. En él se recopila parte de sus textos y se resalta su legado a través de las voces de quienes fueron sus amigos, discípulos...
Imagine que está de vacaciones en México, gracias a la fuerza y el color de los platos inspirados en la cocina tex-mex. Una mezcla de culturas, aromas y sabores para unas recetas fáciles de realizar y...
El análisis de la violencia criminal como subtipo de las guerras civiles provee pocas herramientas dadas las diferencias entre las organizaciones de la mafia y agrupaciones insurgentes. En este libro...
El fox terrier es un perro de carácter noble, afectuoso y valiente que ha sido empleado para la caza del zorro. Este manual le descubrirá todas las características del fox terrier, históricas y morfológicas,...
Los polímeros han reemplazado a los metales y cerámicas en muchísimas aplicaciones debido a su bajo costo, baja densidad y alta resistencia a la corrosión.El presente libro introduce al universo de estos...
Todo lo que hay que saber, claro y fácil. Sin mitos ni modas.El libro que tiene en sus manos lleva en su interior un verdadero tesoro: DATOS. MUCHOS DATOS. No hay métodos mágicos, no va a encontrar...
El concurso literario complementó el I Festival de Literatura de Córdoba, en el sentido de dar a jóvenes autores un escenario y una posibilidad de publicar. El tema de la convocatoria, "el encuentro entre...
Frente a una sociedad "posrnoderna" marcada por el desarrollo tecnológico y la lucha de modelos económicos que regulan la política interna de cada Nación, el análisis a partir de la ética en las profesiones...
Este libro es un recurso invaluable para quienes encuentran en las matemáticas el lenguaje universal para entender el mundo que nos rodea y para aquellos que ven en ellas una puerta hacia el desarrollo...
La segunda edición de Teoría de los números está dirigida a todos aquellos que encuentran en las matemáticas el lenguaje universal para explicar los fenómenos de nuestro entorno, y por supuesto, a quienes...
El papel de Fidel Castro como promotor del libro y la lectura en Cuba es el centro de atención de este libro. A partir de sus discursos, cartas, documentos, declaraciones de prensa y otras fuentes, se...
¿Cocina sabrosa y barata? Aquí tiene el ejemplo de que esta alianza es posible. Cuatro chefs de prestigio internacional plantean apetitosas propuestas para responder a los tiempos de crisis y cocinar...
Con la publicación del presente volumen, el quinto de la serie, la Cátedra Institucional Lasallista cumple su primer lustro de existencia (2008-2012). Los tres primeros años bajo el apelativo de "miradas"...
La casi milenaria tradición de la Universidad ha permitido crear un conjunto de prácticas con las cuales ésta ha querido hacer presencia en la sociedad e iluminar su contexto desde lo que le es propio...
En el marco de las celebraciones del Bicentenario de la Independencia de Colombia, la Universidad de La Salle se pregunta por el devenir del Desarrollo Humano a partir de este acontecimiento. La pregunta...
Este texto recoge algunas de las reflexiones y experiencias que durante 2009 se presentaron en el marco de la Cátedra Lasallista que para este año tuvo como tema central: "Miradas sobre la reconciliación:...
«¿Quiénes somos? ¿Qué queremos?» Hablan los impulsores del movimiento 15-M.¿Quiénes son los indignados?, ¿contra qué protestan?, ¿qué quieren? A estas y otras preguntas responden en este libro cuatro...
Pensar la relevancia de la televisión hoy significa abordar los desafíos democráticos que ella enfrenta respecto a las coyunturas políticas, el contexto de convergencia mediática, el papel de los medios...
ACLARACIÓN: Esta obra fue sometida a un riguroso proceso de evaluación a doble ciego en dos etapas. Primero, cada capítulo fue revisado y dictaminado por académicos especialistas en el tema, y, segundo,...
El pasado 6 de agosto, Bogotá cumplió 450 años de fundada. Con este motivo durante los meses finales de 1987 un grupo de investigadores que trabajan sobre distintos aspectos de la problemática de la ciudad...
La educación financiera es el proceso mediante el cual las personas adquieren una mayor comprensión de los productos, los servicios, las definiciones y los riesgos de las operaciones financieras a través...
El texto Estructura Matemática para la Evaluación de Proyectos, utiliza la estructura básica de las matemáticas para desarrollar las fórmulas de las Matemáticas Financieras y establecer sus principios...
Novela narrada en la época de la Antigua Roma, relatando hechos vividos por un grupo de espíritus en un contexto histórico y con personajes reales, exponiendo temas importantes de la enseñanza de la Doctrina...
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