Kempten, Ende des 19. Jahrhunderts. Fritz Wank baut seine Schmiede zu einem renommierten Kemptener Handwerksbetrieb aus, unterstützt von seiner Frau Greta und seinen Söhnen Friedrich und Walter. Doch...

Dem Schmiedegesellen Egwulf offenbart sich die geheime Botschaft einer einst mächtigen Klinge, die nicht von Menschenhand geschaffen wurde. Er macht es sich zur Aufgabe die Bruchstücke wieder zu einem...

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Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes...Du petit déjeuner au gouter, 60 recettes qui vont...

Pour mitonner des petits plats à la fois savoureux et diététiques, rien de mieux que la cuisson à la vapeur ! Simple et rapide à mettre en place, cette méthode ne nécessite pas d'appareil spécifique....

Ulkopolitiikka ymmärretään tavallisesti valtion toimintana suhteessa tosiin valtioihin. Samoin katsotaan, että ulkopolitiikan päätehtävä on edistää valtion etuja, erityisesti turvallisuuttaan, kansainvälisessä...

Yaourts, fromages frais, beurre… apprenez à réaliser simplement tous vos laitages maison, puis utilisez-les dans des recettes gourmandes : gratins, gâteaux…

85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du bœuf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée… tous les classiques...

Les parmentiers sont les plats complets qui plaisent aux petits comme aux grands. De la recette traditionnelle aux recettes plus originales, découvrez toutes les astuces pour toujours les réussir.Hachis...

Gros gâteaux au coeur de coulis, muffins coeur coulant, gâteaux damier, gâteau aux bonbons cachés... Dans chaque gâteau se cache une surprise ! Des recettes de base: base de gâteau au yaourt, génoise...

Vous adorez la tarte aux pommes ?  Une pâte sablée, feuilletée ou briséeDes pommes fondantes Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées,...

Le crumb cake est la contraction de "crumble" et de "cake", soit un gâteau moelleux surmonté d'une couche de crumble croustillant qui permet de créer des recettes aussi bien sucrées que salées.Célèbre...

Des petits pains au chocolat du matin à la brioche sans pétrissage, en passant par le pain à la farine de châtaigne, les croissants, la baguette, le pain fleur ou encore les brioches suisses et les pains...

Filet mignon en croûte, Petits choux au foie gras, Crevettes à l'antillaise, Tartare de saumon, Crumble cèpes-roquefort, Tarte au citron meringuée... 50 recettes pour épater vos amis ! Poissons et fruits...

Réalisez de délicieux pains maison sans machine et sans pétrin ! Mélangez les ingrédients à la cuillère en bois, laissez reposer, enfournez...et dégustez ! Baguette, ficelle, pain à la farine de maïs,...

Tous les grands classiques de la cuisine française, salés et sucrés, réunis dans un seul ouvrage !De la blanquette de veau aux macarons, en passant par le boeuf bourguignon, le gâteau au chocolat, les...

De la glace à la vanille à la bûche glacée, en passant par la glace au chocolat, le sorbet à la framboise, les profiteroles, le vacherin, le sundae au caramel, le banana split ou encore les cookies glacés,...

Faciles et rapides à préparer, les tartes soleil, les tresses et autres feuilletés sont parfaits pour l’apéro.30 recettes à partager pour toutes les occasions  !Retrouvez également des recettes de sauces...

Dans un monde qui bouge et où tout va trop vite, les parents d’aujourd’hui veulent donner le meilleur à leurs enfants mais manquent cruellement de temps. Ils cherchent des repères, des conseils simples...

Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner en rentrant le soir. Parce que les poêlées constituent un repas équilibré. Parce que faire vite, beau et bon, c'est possible ! 3 bonnes raisons de...

• 70 recettes• Des idées de menus• Une intoduction détaillée pour s'organiser en cuisine.Cuisiner sans cuisson c'est possible ! Notre auteur vous donne toutes les astuces pour réaliser des recettes épatantes...

Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner en rentrant le soir Parce que les soupes complètes constituent un repas complet et équilibré Parce que faire vite, beau et bon c'est posible ! 3 bonnes...

Des baguettes viennoises à la fougasse aux olives, en passant par le chinois, le pain à la bière, le pain au sarrasin, le pain de mie, la brioche au fromage blanc, le panini ou encore la focaccia, découvrez...

Choux et chouquettes sucrées et salées pour des apéros et des desserts gourmands ! Retrouvez les recettes de base pour réussir à coup sûr la pâte à choux, la crème pâtissière ou les glaçages.Chouquettes...

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Avec ou sans sorbetière, 80 recettes de glaces, de sorbets de granités pour croquer dans l'été à pleines dents !

30 recettes de bûches et de galettes maison pour les fêtes de fin d'année ! Epatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts. Une introduction détaillée vous donne toutes les astuces pour...

Retrouvez 30 recettes de galettes veggie pour des repas complets ou pour accompagner, salades, viandes et poissons.A base de légumes, de céréales et de légumineuses!Exemples de recettes:les galettes de...

Bonhommes en pain d’épice, pain d’épice aux écorces d’orange confite, spritz, biscuits marbrés, biscuits à la cannelle et aux amandes, sablés au beurre… 30 recettes de biscuits et de pain d’épice pour...

20 recettes classiques et originales pour découvrir ou redécouvrir ce classique de la cuisine italienne : tiramisu glacé, tiramisu aux fraises, tiramisu au chocolat et framboises fraîches, cupcakes façon...