Philip Lymbery é um autor bestseller premiado, professor convidado na Universidade de Winchester e CEO da ONG Compassion in World Farming, a principal organização internacional dedicada ao bem-estar dos animais criados em quintas. É considerado uma das pessoas mais influentes na indústria alimentar, tendo liderado inúmeras reformas com vista à melhoria do bem-estar de milhões de animais. Em 2021 foi nomeado embaixadorda Cimeira dos Sistemas Alimentares nas Nações Unidas. O seu primeiro livro, Farmageddon, foi considerado um dos melhores livros do ano pelo jornal The Times. Mais sobre o autor: www.philiplymbery.com www.ciwf.org.uk Foto: © Richard Dunwoody