Thomas FELLER - Libros y biografía

Crêpes ou gaufres ? ... un choix cornélien... alors laissez-vous tenter par les deux ! Ce nouvel ouvrage de Collection propose 40 recettes gourmandes de ces préparations délicieuses qui vont raviver les...

Servis aux enfants pour le goûter, accompagnant le thé ou le café des invités, ou égayant par leur variété la table des desserts, les biscuits sont des indispensables du quotidien comme des jours de fête....

Craquez pour ces lunchbox japonaises ! Ce livre vous propose 40 « menus » à préparer chez soi et à emporter partout pour manger équilibré et à petit prix

Régalez-vous de délicieux petits gâteaux en découvrant 40 recettes de madeleines et de financiers, sucrées et salées : madeleines à la vanille, à l'orange, aux noisettes ; financiers au miel, à la framboise,...

Retrouvez 40 recettes de confitures traditionnelles et plus originales pour agrémenter vos petits déjeuners, gâteaux et plats.

Des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux recettes originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots, 75 recettes de sauces, de chutneys et de marinages pour retrouver...

Des cheesecakes sucrés, salés, avec ou sans cuisson… revisitez ce classique de la cuisine américaine en 50 recettes et variantes : Cheesecake au Nutella, Cheesecake à la mangue, Cheesecake chocolat blanc...

Succombez à la nouvelle tendance ! Les whoopies sont des petits gâteaux qui rappellent le macaron mais qui sont beaucoup plus faciles à réaliser. Ils sont constitués de deux petits gâteaux réunis par...

Des grands classiques comme la madeleine ou la génoise aux nouvelles tendances comme les cupcakes ou les whoopies, 85 recettes de gâteaux pour retrouver le bonheur de cuisiner chez soi. Toutes les indications...

100 recettes et variantes d''éclairs et de profiteroles, pour déguster des choux sous toutes leurs formes !

40 recettes de mini-burgers à présenter en apéro ou en entrée.

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• 60 recettes authentiques et parfumées ! • Les techniques de base pour réaliser des nems et des raviolis • De nombreuses variantes pour faire le plein de saveurs 60 recettes pour faire le tour de la...

Wok up ! Wok up ! Envie d'une cuisine familiale simple, rapide et savoureuse ? Faites l'acquisition d'un wok ! C'est l'ustensile indispensable pour réussir des recettes aux saveurs inimitables....

- Plus de 60 recettes classiques ou plus originales - Des idées pour les utiliser ou les adapter - Toutes les recettes de base expliquées  pas à pas Une sauce, c'est ce qui sublime un plat. Et même...

Le secret d’un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : découvrez  une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec  les recettes de base ainsi que des conseils techniques et...

100 recettes faciles et conviviales pour les aficionados de l'apéro À l'heure d'agrémenter votre apéro de petites choses à grignoter, vous manquez d'imagination et de savoir-faire ? Ce Petit Livre...