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Esta obra es una síntesis de la historia de una pugna que dura ya más de un siglo y que tiene como escenario el territorio que históricamente se conoce como Palestina. Se trata de un recorrido por la...
Dentro del control de calidad, a veces, la información solicitada va más allá del conocimiento, incluso exhaustivo, de las sustancias y microorganismos que contiene una determinada muestra, o de sus propiedades...
La reflexión y el debate son fundamentales para promover cambios sociales. El complejo entramado que rodea la sociedad está en constante cambio; viejos y nuevos problemas sociales comparten espacio en...
En el contexto de cambio de ciclo en el que estamos inmersos, el sistema de Servicios Sociales no sólo no es ajeno al mismo, sino que además se encuentra en el centro de las modificaciones de la política...
Esta obra ofrece contenidos académicos y profesionales con una visión integradora de la comunicación digital como estrategia de marketing fundamental para las organizaciones. El lector puede encontrar...
Desde el protoperiodismo medieval hasta el periodismo en crisis de 2016, pasando por las primeras publicaciones regulares o la normalización de la profesión; así como la información de masas, los escollos...
El culto a los santos, constituido a finales de la Antigüedad como uno de los componentes de la religión cristiana, conoció a lo largo de la Edad Media una serie de transformaciones al ser utilizado como...
Exclusión y subdesarrollo son dos lacras que definen la historia contemporánea mundial. En este libro se intenta analizar cómo y por qué se produjeron, qué tienen que ver con la expansión colonial europea...
Esta obra expone en siete capítulos los contenidos y objetivos del módulo Elaboración de Confitería y Otras Especialidades, partiendo de los resultados de aprendizaje y criterios de evaluación, con el...
Esta obra expone de forma clara y didáctica los contenidos requeridos por la industria alimentaria en el ámbito de la elaboración, conservación y envasado de los productos alimenticios. Se detallan las...
El técnico superior en mecatrónica industrial es un profesional de gran importancia en la industria. La maquinaria y los sistemas mecánicos presentes en ella requieren profesionales que posean las habilidades,...
Esta obra aborda la gestión de la atención al cliente, consumidor y usuario como elemento esencial de toda compañía. La organización del departamento de atención al cliente, la utilización de técnicas...
La delincuencia organizada transnacional es un fenómeno delictivo complejo que implica la ejecución de múltiples actividades ilícitas, cuyas consecuencias presentan una amenaza para cualquier sociedad,...
La seguridad es un aspecto central de la calidad de vida individual y colectiva. Analizar los problemas de seguridad de nuestras ciudades y diseñar las respuestas adecuadas son necesidades ineludibles...
La calidad y el medio ambiente son hoy en día pilares estratégicos en todas las empresas, por lo que conocer en profundidad estos aspectos mejorará, sin duda, la actividad del futuro profesional de la...
El control fitosanitario resulta ineludible en las explotaciones agrarias y forestales. La formación en materia fi tosanitaria resulta obligatoria para aquellos profesionales que quieran desarrollar su...
Esta obra aborda de manera rigurosa y didáctica la planificación de los eventos y servicios en restauración convencional. Para ello, ofrece tanto la descripción de estos procesos como las herramientas...
Este libro recoge de manera sencilla toda la información que cualquier profesional de bar y cafetería debería conocer: las instalaciones y maquinaria del local, las características y rangos del personal,...
Los bares y cafeterías están en continua evolución, adaptándose a los nuevos gustos y necesidades de sus clientes. Este libro presenta las bases para la correcta comunicación con el cliente, con la finalidad...
El presente volumen elabora un recorrido por las intersecciones creadas entre la Música, el Cine y la Historia. Para ello se centra en el papel que el sonido y la música han jugado a lo largo de la creación...
El técnico especialista en radioterapia es un eslabón indispensable en el Servicio de Oncología Radioterápica, constituye un pilar fundamental para garantizar la seguridad del paciente y de los profesionales...
Este volumen expone de manera práctica, clara y sencilla los contenidos relacionados con la limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos turísticos y no turísticos. El profesional...
Esta obra expone las competencias profesionales, personales y sociales asociadas a la dirección en cocina, y más concretamente en lo que se refiere a la planificación de los procesos de preelaboración...
Este libro divulga y da a conocer la evolución y consolidación del conocimiento teórico de la educación en España, tan necesaria y pertinente en el contexto actual del Espacio Europeo de Educación Superior....
Este libro está dedicado a la persistencia de datos en distintos tipos de sistemas, bien sea en ficheros, bases de datos relacionales, mediante técnicas de ORM o correspondencia objeto-relacional, en...
Este es un texto que trata de reenfocar la cuestión de las drogas (o de las sustancias psicoactivas, que es lo que finalmente son) desde la perspectiva holística de la criminología. Se trata de un manual...
En esta obra se reflexiona sobre las responsabilidades de las figuras parentales en la sociedad actual siguiendo el enfoque de la parentalidad positiva que implica adoptar un punto de vista más afectivo,...
"La epilepsia es una compleja enfermedad cerebral con efectos sobre el neurodesarrollo, la cognición, la conducta y la calidad de vida de los niños y adolescentes que la padecen. Los conocimientos derivados...
AECIT presenta la XXIII edición del libro La actividad turística española, donde, a lo largo de cinco apartados, se hace un recorrido por los aspectos más relevantes que conforman el sector turístico...
La museografía y la conservación son dos disciplinas estrechamente interrelacionadas. La museografía se define como la práctica de la museología y se vincula fundamentalmente con las técnicas expositivas...
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