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Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos dos reconocidos chefs, descubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con...
Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban...
Si la guerra es tan antigua como el hombre, los conflictos armados de baja intensidad –llámense de guerrilla o terrorismo– también. Esto, pues no es reciente el hecho de que grupos humanos cohesionados...
La etica es util cuando se acerca a la realidad, cuando deviene instrumento para la toma de decisiones y puede aplicarse. La bioetica, la etica medioambiental, la etica de la sexualidad son modalidades...
La terrorífica historia de una casa encantada y de una mujer que está encargada de limpiar la maldición de sangre que pesa sobre ella, una maldición de sangre que pretende hacerse con su vida… y con su...
Soldados de Fortuna de Diana Palmer. Una trilogía que no podrás dejar escapar. Lo suficientemente fuertes como para ser tiernos, seguros de sí mismos para seguir su propio camino e inteligentes para conseguir...
El pasaje de la muerte de Ofelia es el eje que articula este libro, que parte de su no escenificación en la escena crucial del drama hasta su recuperación en la pintura del siglo XIX y en las cinematografías...
El fuste torcido de la humanidad explora las conexiones entre las ideas del pasado y los cambios radicales que se vivieron en Occidente en el siglo xx: por un lado, la fe en la verdad absoluta de Platón,...
¡La mítica cabecera de Dark Horse que empezaron Kurt Busiek y Cary Nord por fin recopilada en 4 imprescindibles integrales! Este primer volumen recopila Conan #1-15, 23, 32, 45-46 (2005-2008), o lo que...
“¡Está terrible!”: es lo que solemos decir cuando nos preguntan por nuestro hijo o hija que hasta ayer nomás era un tranquilo bebé. Mamás, papás y otros cuidadores nos encontramos con que, de pronto,...
Conan deja atrás su juventud cuando, al intentar robar en una torre legendariamente impenetrable, se topa cara a cara con uno de los secretos más terribles del universo. El guionista Kurt Busiek, el dibujante...
Timothy Truman y Tomás Giorello, tras su exitoso CONAN REY INTEGRAL, se despiden por todo lo alto y lo hacen acompañados de dos historias aparte que dieron punto y final a la colección principal de Conan...
Se han publicado muchos libros sobre Hitler, el nazismo, sus conquistas y sus crímenes. Este es, sin embargo, el primero que estudia cómo se formó el imperio que aspiraba a constituir una Confederación...
Sin anestesia es el ardoroso testimonio personal de Pedro Cateriano, fogueado político peruano, desde que fue diputado en la década de 1990. Resume, a través de un recuento detallado y lleno de anécdotas,...
Raquel Riba Rossy, autora de Lola Vendetta, lleva a cabo la adaptación completa del libro de Leticia Dolera tras su paso por la antología Voces que cuentan, en uno de las novelas gráficas más impactantes...
- Interpretar la documentación técnica de las instalaciones frigoríficas relacionada con el mantenimiento y sus características. - Analizar el funcionamiento de las máquinas y equipos de los sistemas...
Vivimos hoy una época llena de oportunidades para ser, crecer y triunfar como seres humanos y como profesionales, este libro es una herramienta que nos enseña y nos inspiran a buscar nuestro propio sentido...
No se fíen de Carlos Ponce. Detrás de su apariencia de alto funcionario del sector financiero se esconde un rebelde. Alguien que sacude nuestras certidumbres e ilumina nuestras dudas en esa caverna que...
Éste es un libro que ofrece información útil a personas y organismos interesados en el desarrollo social de la juventud. Para ello se presenta un panorama general de las grandes problemáticas que aquejan...
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Fundada por los griegos hacia el 1000 a.C., Éfeso tuvo una larga y azarosa historia como polis griega y ciudad helenística. Sin embargo, fue bajo el domio de Roma, favorecida por diversos emperadores,...
Cuando en 2008, tras la quiebra de Lehman Brothers, estalló en Estados Unidos la crisis financiera que desembocaría en la actual crisis económica, muchos pensaron que era el final de treinta años de políticas...
Interesado tanto por la prosa como por la poesía, el escritor argentino Néstor Sánchez inició su particular andadura en la literatura con dos novelas rompedoras, muy influidas también por la música como...
El autor nos invita a un recorrido por los grandes avances científicos de las últimas décadas, al alcance de cualquier persona interesada por la ciencia. Y así, se suceden en estas páginas las más recientes...
Adquisición y/o actualización de conocimientos del proceso comercial para la gestión corriente de las pequeñas y medianas empresas. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Actividades de gestión...
Tan pronto lo conozcas, serás libre. Durante miles de años, hemos permanecido ciegos a la verdad porque no veíamos lo que teníamos justo delante de nosotros. Nos hemos dejado distraer por nuestros problemas,...
Descubre las claves para que un negocio sea realmente exitoso.
Andrea Trujillo, Lorena Carrete, Jorge Vera y Sara García López, profesores del Tecnológico de Monterrey, analizan diversos sectores de servicios (restaurantes, supermercados, agencias automotrices, aseguradoras...
¿Qué se esconde detrás de la fundación Glencore, cuya salida a Bolsa ha acabado con su histórico hermetismo? ¿Qué es lo que motivó a Bill Clinton a conceder el indulto presidencial a Marc Rich en medio...
La danza de la sombra de adentra en la parte de nosotros que no queremos ver, nuestra sombra. David Richo, con la sabiduría y compasión que le caracterizan, nos propone un viaje a nuestro yo negado y...
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