Haz panes, pizzas, crepes, bizcochos, magdalenas y más recetas sin gluten, de forma sencilla, en casa, sin necesidad de aparatos específicos y usando ingredientes sanos y fáciles de encontrar.
El libro analiza el problema del gluten y su papel en las recetas e identifica los ingredientes y trucos para sustituirlo.
Segunda edición revisada y ampliada con nuevas recetas y técnicas de esta obra completa de más de 200 páginas. Cada receta tiene la información nutricional correspondiente.
Título : Pan Sin Gluten. Segunda Edición
EAN : 9781386332046
Editorial : Pansingluten.net
El libro electrónico Pan Sin Gluten. Segunda Edición está en formato ePub
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