"União Europeia e Brasil - aproximando culturas, partilhando sabores" reforça uma das mais legítimas expressões da convivência pacífica entre os povos: a culinária, que sempre uniu o Brasil e os países europeus. O livro apresenta cada um dos 27 países que integram a União Europeia em um texto que fala de influências históricas, aspectos geográficos e culturais, com destaque para as características mais marcantes de sua gastronomia, ilustrada por uma receita tradicional. No caso do Brasil, a culinária típica de suas 27 unidades federativas, formada pela diversidade natural e pela contribuição cultural de índios, negros escravos e libertos, orientais e europeus, é apresentada em textos e receitas que buscam passar para o leitor um pouco da atmosfera que simboliza as mesas brasileiras.
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Título : União Europeia e Brasil
EAN : 9788539627325
Editorial : Editora Senac São Paulo
Fecha de publicación
: 15/10/19
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 54.22 mb
Protección : CARE
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