Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Spécialiste de l'Index Glycémique, il est l'auteur de plusieurs livres à ce sujet dont Plus jamais mal au ventre (25 000 ventes) et Le guide de poche de l'index glycémique (6000 ventes). Il a vendu plus de 120 000 ex. aux éditions Leduc.
Le régime révolutionnaire pour soulager vos problèmes digestifs
Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables...et si c'était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont des petits sucres que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce livre, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas.
- Tout sur les Fodmaps : qu'est-ce que c'est exactement, pourquoi on les digère mal...
- Les aliments qui contiennent des Fodmaps : pain, haricots rouges, lait, lentilles, pommes, abricots, prunes, choux, poireaux, champignons...
- Les aliments pauvres en Fodmaps et/ou qui aident à digérer : carotte, citrons, poulet, steak, fruits de mer...
- Les trucs et astuces de cuisine pour favoriser une bonne digestion : les cuissons idéales, les épices...
- Le protocole du Régime Fodmaps : retrouvez un confort digestif parfait avec notre programme en 12 semaines.
50 recettes sans Fodmaps pour en plus ne jamais manquer d'idées en cuisine.
LE SECRET POUR RETROUVER UN BON CONFORT DIGESTIF
Título : Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps
EAN : 9791028505561
Editorial : Éditions Leduc.s
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