Dupuis - Libros y biografía

Un certain jour de juin de l’année 1806, au moment où le soleil inonde toutes choses de ses rayons, quand chaque rossignol semble concourir pour le prix du chant, un jeune garçon était étendu au pied...

Au commencement du règne de saint Louis, il y a par conséquent environ six cent cinquante ans, sur les confins de l’Ile de France et de la Bourgogne, s’élevait le château féodal de Montmercy. Ses énormes...

Livre remarquable présentant la puissance de l'enseignement ésotérique du Livre de Job, trop souvent ignorée.

— Tout seul, mon cher Georges ! s’écria Mme Delcamps d’un air de désappointement, en voyant son fils, un homme d’une trentaine d’années, entrer dans le salon où étaient déjà réunis ses enfants et ses...

Il faisait aussi noir que dans une poche. On n’aurait pas vu sa main placée devant ses yeux. En outre, le silence était aussi profond que l’obscurité, si ce n’est pourtant que tout semblait environné...

Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes à base de meringue française, suisse ou italienneApprenez les recettes de base pour réaliser meringues croquantes, biscuits meringués ou confiseries....

Géants, tir à la perche, estaminets, fêtes de la mer, combats de coqs, carnavals… Dans le Nord, point n'est besoin de musée pour protéger les traditions, elles sont vivantes et arrivent en droite ligne...

Au panthéon des premiers grands Socialistes, la place de Robert Owen, aux côtés de Charles Fourier et de Claude-Henri Saint-Simon, ne saurait être usurpée. Serge Dupuis retrace l'étonnant parcours, et...

Au cœur des pâtisseries les plus emblématiques des plus grands pâtissiers, le chou ne cesse d’être renouvelé suivant les goûts et les saisons.  Le petit manuel du chou, ce sont 20 recettes de choux tels...

100 recettes de pure gourmandise.  Les 40 recettes de base à décliner en caramels, sucettes, bonbons, pâtes de fruits, guimauves, etc.Pâtes d'amandes, sucre cuit, écorces confites, ganaches, berlingots,...

Découvrez 20 recettes de gâteaux de voyage, ces gâteaux que l’on peut préparer à l’avance et emmener partout, aussi gourmands que ceux de votre pâtissier préféré. 20 recettes de base indispensables sont...

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

« Je croyais bien la connaître, cette Katherine », écrivait en 1959 François Mauriac, au moment où il découvrait la version française d’une des premières biographies de Katherine Mansfield. Depuis, les...

L’étendue de l’Inde est comparable à celle de l’Europe. Il en est de même de sa diversité et de ses contradictions. Mais la complexité de l’Inde n’a pas empêché qu’elle soit considérée, depuis une haute...

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Que sait-on aujourd’hui de Louis VIII, roi de France pendant seulement trois ans, qui manqua de devenir à la fois roi de France, d’Angleterre et de Castille ? Louis le fils de Philippe Auguste, attendant...

Les installations de génie climatique nécessitent de mesurer différents paramètres physiques au moment de leur mise au point, de leur réception ou au cours de leur exploitation. Les vitesses d'air, les...

40 recettes pour pouvoir réaliser des flans nature, aromatisés ou garnis.  Pâte brisée – pâte feuilletée rapide –   foncer un cercle – appareil à flan – praliné – flan boulanger – flan tatin - flan chocolat...

Victoire Rhéexas, gardienne de la paix à la Brigade Anti-Criminalité de Paris, et championne de Boxe, revient sur ses terres natales dans les Pyrénées-Orientales, après dix ans d’absence. Venue se ressourcer,...

Découvrez 20 recettes de petits fours salés et sucrés aussi beaux et bons que celui de votre traiteur, les recettes de base indispensables, ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir...

Tout  ce qu’il faut savoir pour être expert en chocolat !  Comprendre, apprendre, réaliser : une approche pédagogique unique pour découvrir les grands classiques du chocolat dans un concept éditorial...

Au cœur du savoir-faire des plus grands pâtissiers, le macaron ne cesse d’être renouvelé suivant les goûts et les saisons.  Le petit manuel du macaron, ce sont 20 recettes de macarons tels que vous pourriez...

Les plus grands pâtissiers ne cessent de la renouveler, suivant les modes et les saisons. Le petit manuel de la tarte, c'est 20 recettes de tartes telles que vous pourriez les acheter chez votre pâtissier...

Livre remarquable présentant la puissance de l'enseignement ésotérique du Livre de Job, trop souvent ignorée.

« L’art n’est pas distraction – il est concentration. » Ces 33 propositions en forme de définition ouverte ont valeur de « manifeste ». En une suite d’aphorismes tenant à la fois du système, du processus...

Un programme en neuf semaines pour retrouver goût à la vieComment se reconstruire après un burn-out ou une dépression ? Ce manuel pratique présente la méthode Quintessence qui va vous permettre de : Calmer...

Eve est à Antoine ce que le feu est à la terre. Elle est volcanique, passionnée, lumineuse, indomptable. Lui, chef d’entreprise dans le BTP, est sombre et silencieux – à l’image des parkings souterrains...

Le braquage du dépôt de la banque de France par un commando provoque l'émoi dans le département du Pas-de-Calais. Membres d'un clan, ces hors-la-loi sévissent depuis des décennies sans qu'aucun service...

Dès l'Antiquité, certains philosophes grecs supposaient l'existence de civilisations peuplant l'univers. Qu'en est-il aujourd'hui ?Epsilum : planète sur laquelle aucune créature autre qu'epsilienne n'a...

Mai 2022 : les enquêteurs Côté et Tremblay sont appelés sur les lieux d'un drame. Ce qui n'était qu'une banale attaque d'animal sauvage devient rapidement, pour la détective Côté, une enquête de meurtres...