Cocinar las setas - formato ePub

Patrimonio riquísimo y variado en la cocina de todo el mundo, el pescado y los mariscos son los ingredientes que siempre han caracterizado la buena mesa. Después de haber permanecido en el olvido durante...

Recogidas durante un paseo, estudiadas a lo largo de una clase, cogidas en los sotobosques dorados del otoño… las setas evocan a menudo sabores irresistibles y constituyen, para quienes saben cocinarlas,...

Recogidas durante un agradable paseo otoñal por el bosque, las setas evocan a menudo irresistibles sabores y ofrecen un inigualable abanico de posibilidades gastronómicas a todos aquellos que saben cocinarlas....

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¡Eternos enigmas recoge el cristianismo! Jesús y la religión cristiana ocupan el centro del humanismo occidental, incluyendo el pensamiento ateo. Si en tiempos de Jesús no había tranquilidad en el mundo,...

La Biblia es, posiblemente, el libro más célebre de todos los tiempos; sin duda, el más traducido, a casi todas las lenguas del mundo, y, seguramente, el que más influencia social ha tenido. La Biblia...

Désirez-vous ouvrir et gérer vous-même votre compte bancaire aux États-Unis ?Si vous êtes un entrepreneur étranger, ce guide pratique est pour vous ! Ce troisième guide dans la série OUI AUX ENTREPRENEURS®...

Désirez-vous trouver le meilleur nom pour votre entreprise aux États-Unis ?Si vous êtes un entrepreneur américain ou étranger, ce guide pratique est pour vous ! Ce deuxième guide dans la série OUI AUX...

Do you want to find the best name for your business in the United States?If you are a U.S. or foreign entrepreneur, this practical guide is for you! This second guide in the YES TO ENTREPRENEURS® series...

Désirez-vous lancer avec succès votre entreprise aux États-Unis ?Si vous êtes un entrepreneur étranger, ce guide pratique est pour vous ! Ce premier guide dans la série OUI AUX ENTREPRENEURS® va vous...

Do you want to successfully start your business in the United States?If you are a foreign entrepreneur, this practical guide is for you! This first guide in the YES TO ENTREPRENEURS® series will help...

Do you want to open and manage yourself your bank account in the United States?If you are a foreign entrepreneur, this practical guide is for you! This third guide in the YES TO ENTREPRENEURS® series...

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

El complemento perfecto de Mis recetas anticáncer, el nuevo bestseller de salud con ocho ediciones en el mercado y 25.000 ejemplares vendidos. -Ilustrado con preciosas fotos a todo color de Heva, la conocida...

La industria alimentaria es cada vez más amplia y multidisciplinar. Conocer sus distintas ramas, desde la tecnología de los alimentos a la microbiología alimentaria, pasando por la química y las ventas,...

Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente es un libro escrito desde el conocimiento y la experiencia, dirigido tanto a profesionales como a estudiantes de Escuelas de Hostelerías, en el que...

El único recetario para olla de cocimiento lento que vas a necesitar jamás: ¿Qué vas a encontrar incluido en el recetario definitivo para olla de cocimiento lento? •Una lista detallada de qué ingredientes...

Title: The Science of Sports Nutrition: A Comprehensive Guide to Maximising Athletic Performance Este libro electrónico es una guía completa de la ciencia de la nutrición deportiva, diseñada específicamente...

Creador de Los Agachados, Mis Supermachos y más de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocupó un lugar clave en la historia de la cultura popular. El cocinero vegetariano fue...

Creador de Los Agachados, Mis Supermachos y más de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocupó un lugar clave en la historia de la cultura popular. La basura que comemos, según...

No se requieren grandes esfuerzos, sólo hay que comer porquerías. ¡Chatarra! Y si quieren saber qué es exactamente la obesidad, ¿una enfermedad, una moda, un problema muy gordo, una alucinación del tal...

La Panza es Primero, editado por primera vez en 1973, fue el primerlibro en cuestionar las fallas nutricionales de la comida mexicana. Nola sabrosura de nuestra comida, sino sus grandes deficienciasnutritivas.Su...

He aquí la recopilación de los mejores menús que Susanna Palazuelos ha publicado en la popular revista ¡Hola!, explicadas paso a paso, con profesionalidad y pasión, que han gozado, como era de esperarse,...

Este libro -explica Rius- trata de ser una guía para la crisis que estamos viviendo, para que la gente sepa "al menos" qué plantas pueden estar a su alcance cuando las cosas se pongan feas (si se ponen...

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¿Un postrecito? Con su estilo de recetas fáciles y rápidas, kiwilimón comparte sus mejores platillos dulces aptos para cocineros primerizos y experimentados, o cualquiera que desee crear momentos inolvidables...

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Mi experiencia como cocinero, mi pasión y respeto por este oficio están puestos en cada página. Te invito a mi cocina: simple, sabrosa y realizable. Recetas caseras, simples y sabrosas, explicadas paso...

Los chefs más queridos de nuestro país presentan su recetario oficial, con la mezcla perfecta para ponerle sazón y alegría a tu cocina. Cocineros mexicanos es el programa gastronómico más popular de la...

Por primera vez Boris Chamás, autor de El poder del alimento, y Aliwalú Caparrós, alquimista de la nutrición alcalina y simbiótica, unen sus voces en una extraordinaria obra sobre salud y alimentación....

En el último tiempo, Juliana Awada comenzó un recorrido para mejorar su salud a partir de cambios en su alimentación, nuevas rutinas y hábitos que le hacen bien y suele compartir en sus redes sociales....

Fácil, muy sabrosas y bien caseras: así son las recetas de Tefi Russo. Platos generosos y tentadores; ideales para amantes del buen comer y para personas sin técnica ni formación pero con muchas ganas...

Con cerca de medio centenar de recetas y un contundente relato autobiográfico, Inti David, conocida en redes como @veggiesalpoder, narra su exitoso recorrido como cocinera vegetariana y comparte su aprendizaje....

El nuevo libro de recetas de la banda de influencers gastronómicos más populares de Argentina y con mayor proyección internacional. Cuenta con un mapa de los cortes vacunos, un pequeño glosario latinoamericano...

Cocina saludable, vital y alegre con las corrientes de alimentación más actuales -vegana, vegetariana, cruda, sin gluten-, que incluyen cada tanto y en su justa medida, al azúcar integral, a un huevo...

Un libro que te enseña a cocinar, de manera fácil y divertida, todo tipo de platos. Hay platos rápidos y otros especiales, con excelente presentación, que serán siempre bien recordados por los amigos...

Desde panes hasta postres, tortas y mousses: una gran variedad de recetas para celíacos, que no requieren renunciar al placer de la buena cocina casera. Nada más irresistible para una persona celíaca...

La chef Karla Hernández nos comparte los secretos de su cocina saludable, que ha encantado a más de 28 millones de personas... Cuando Karla Hernández, la mente maestra detrás del exitoso canal digital...

Felicitas Pizarro, la más alegre revelación que apadrina Jamie Oliver,presenta recetas caseras, saludables, fáciles y sabrosas para disfrutarde la cocina recibiendo amigos, agasajando a una pareja o aprovechandolo...

A través de recetas con ingredientes que cualquiera puede tener en su casa, Alan Disavia, uno de los más recordados participantes de Masterchef Argentina, propone una serie de platos sofisticados dulces...

Pensado tanto para aquellos que no tienen conocimiento sobre panadería, para principiantes que ya tienen su masa madre y hornean a menudo en casa, como para aquellos experimentados panaderos que quieren...

Su primer libro de cocina reúne más de cien recetas, desde las mássimples y fundamentales hasta las más clásicas y tradicionales. Comidas con pocos ingredientes, sin cocción, de olla, a la parrilla.Caldos,...

Desconocidas e insólitas historias sobre el origen de la comida en la Argentina. La comida en la historia argentina revisa mitos y leyendas en torno al origen de gran variedad de alimentos, desde las...