La alimentación es un tema de actualidad y los aspectos sobre seguridad alimentaria, nutrición y dietética preocupan más que nunca.
En esta obra encontrará todo lo que necesita saber acerca de las propiedades nutritivas de los alimentos y de sus combinaciones dietéticas para disfrutar de una vida sana y feliz. Asimismo, dispondrá de un recetario, una tabla de composición de alimentos y un útil vocabulario sobre nutrición.
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Título : Larousse de la Dietética y la Nutrición
EAN : 9788480169448
Editorial : Larousse
Fecha de publicación
: 14/7/11
Formato : PDF
Tamaño del archivo : Desconocido
Protección : Adobe DRM
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